Idée cuisine/repas
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Comme vous le savez, il y a un nombre non négligeable de discussion qui concerne "el miamo" sur le chat.
On est parfois à court d'idée pour préparer sa liste de repas pour la semaine prochaine. J'ai proposé un chat https://chat.lemondet.fr/channel/IdeeCuisine pour se donner des idées entre nous, afin de changer des habitudes que l'on peut avoir.
L'idée n'est pas de spammer le forum ou le chat de recette, mais juste de partager une envie, de chose que les autres ne vont pas forcement cuisiner par manque d'inspiration. -
Je propose pour cette semaine de septembre 2023 (ou 2032, je sais plus) :
Salade Lyonnaise: https://fr.wikipedia.org/wiki/Salade_lyonnaise
Salade vosgienne: https://www.cuisine-online.fr/reussir-recette-de-salade-vosgienne/
Assez proche. Il y a des pommes de terre rôti sur la vosgienne, et souvent une sauce à la crème. Mais l'idée général est la même -
@flo Ca ressemble à des salades qu'on sert dans les restau par ici. C'est souvent avec des œufs durs par contre. Les lardons sont remplacé par des petits rillauds, Anjou oblige hihi.
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